Kokosbusserl

Wer hat Lust auf Kokosbusserln?!🙋🏼‍♀️ Außen weiß und knackig, innen weich und zäh. Die besten Weihnachtskekse 😍🎄 Macht sie unbedingt nach und sagt mir wie ihr sie gefunden habt! Zutaten: 4Eiweiß 250g Puderzucker 250g Kokosflocken  Schokolade eurer Wahl Zubereitung: Eiweiß mit Zucker 20 Minuten schaumig rühren und die Kokosflocken daruntermischen. Auf ein Backblech mit zwei…

Chocolate Chip Cookies

Happy Halloween! 🎃 👻 Ich weiß, das hier ist jetzt kein typisches Halloween Rezept, aber vielleicht wollt ihr diese Cookies für heute Abend noch backen ;). Die Zutaten habt ihr ganz sicher Zuhause, es ist  ein super einfaches Rezept, die Cookies gehen schnell und sind immer ein Riesenhit. -Das ganze Jahr über! Das Rezept ist für…

Pavlova

Heute zeige ich euch ein super erfrischendes Dessert, Pavlova. Perfekt um noch die letzten Sommertage auszukosten, einfach und schnell gemacht und eines meiner absoluten Lieblingstorten.  Ich liebe es Pavlova zu servieren, weil es immer wahnsinnig viel her macht und super cool ausschaut. Ausserdem, wie könnte es anders sein, ist es kein Hexenwerk und ziemlich einfach zu…

Schoko-Mascarpone-Sahne Torte

Schoko-Mascarpone-Sahne Torte…. Also, wenn sich das nicht gut anhört dann weiß ich auch nicht… 😉 Getoppt mit saftigen Erdbeeren (Die jetzt leider nicht mehr in Saison sind, man findet sie zwar noch… Aber sonst einfach Obst eurer Wahl nehmen) ist das die perfekte Torte um jemandem eine Freude zu machen. Diese hier habe ich für meine…

Scones – Muttertag!

Liebe Mamis, alles gute zum Muttertag!! 🙂 Auch wenn ich finde, dass man unsere Mütter eigentlich jeden Tag feiern müsste und meine Mami immer sagt sie will absolut gar nichts zum Muttertag, freut sie sich dann jedes mal über eine klitzekleine Aufmerksamkeit. Dieses Jahr wollte ich sie mit einem köstlichen Frühstück überraschen und da sie…

Die besten Marillenknödel der Welt!

Marillenknödel sind schon IMMER mein Lieblingsessen gewesen!! Hier ist ein kurzes Video um euch zu zeigen, dass es echt einfach ist, diese kööööstliche Nachspeise zu machen!! alles was ihr braucht sind: 1500 g Marillen oder Zwetschken (oder tiefgekühlte Erdbeeren) 1 kg Kartoffeln 30 g Butter 1 Teelöffel Salz 1 EL Zucker 50 g Gries 250…